Pâte à tarte maison

Autre

6 parts

facile

12 min

1258 Kcal

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Ingrédients

• 450 ml de lait tiède
• 1 kg de farine fermentante
• 1 oeuf
• 10 g de levure déshydratée
• 500 g de beurre
• 20 g de sucre
• 20 g de sel

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Préparation

• Mélanger tous les ingrédients et laisser poser la pâte dans un endroit chaud à couvert pendant 1 heure.
• Humidifier légèrement votre plan de travail et y déposer une feuille de papier sulfurisé.
• Étaler la pâte au rouleau.
• Foncer un moule à tarte.

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