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Pâte brisée
Pâte Brisée
Voilà une recette de base pour la prochaine préparation de votre petit quiche ou tarte ou d'autre!
Ingrédients
1
Coût estimé: 1.26Euros€ (1.26€/part)
Préparation
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Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM31, régler 30 s vitesse progressive de 0 à 6/7.
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Vous obtenez une boule de pâte, si elle colle un peu , faire quelques tours en position "sens inverse".
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Etaler la pâte assez souple légèrement au rouleau
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Envelopper dans un film transparent.
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Réserver au réfrigérateur au moins 1/2 heure jusqu'à utilisation.
Questions:
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