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Pâtes à tartiner à l'huile d'argan amande et miel (amlou)
Pâtes à tartiner à l'huile d'argan amande et miel (amlou)
Préparation
Faire griller les amandes à sec sans les mander,les mixer très finement jusqu'à l'obtention d'une pâte très fine. Ajouter le miel, bien touillez avant d'incorporer l'huile d'Argan progressivement,on obtient une pâte ni trop épaisse ni trop liquide ! Et voila une merveille de pâte a tartiner !
Accord vin : Que boire avec ?
Minervois
Languedoc-Roussillon, Rouge
Bergerac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Cabernet d'Anjou
Centre - Val de Loire, Rouge
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