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Pesto mâche et crème de sésame

Un pesto avec des feuilles de mâche et de la crème de sésame qui est également appelé TAHIN. Une texture onctueuse, une belle couleur vert tendre, et un goût excellent très aillé.

Autre
2 parts
10 min
facile
70 Kcal
  • Pesto mâche et crème de sésame
  • Pesto mâche et crème de sésame - photo 2
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Ingrédients

2
Coût estimé: 0.76€ (0.38€/part)

Préparation

  • Laver la mâche et la faire sécher sur du papier absorbant.
  • Eplucher la gousse d'ail. Retirer le petit germe à l'intérieur.
  • Le couper en quelques petits morceaux.
  • Mixer tous les ingrédients, afin d'obtenir une sauce crémeuse.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 70Kcal
  • Glucides: 3.8g
  • Lipides: 4.4g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 2.6g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (51g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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Pesto vert maison - pesto alla genovese


M Miss pateliere

Photos

Pesto mâche et crème de sésame
Pesto mâche et crème de sésame - photo 2
Pesto mâche et crème de sésame - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Graves supérieur Bordeaux, Blanc

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