Petits carrés trois chocolats aux gavottes

Name: Petits carrés trois chocolats aux gavottes
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 g de chocolat noir et noisette Nestlé Dessert; 50 g de chocolat noir à 70 % de cacao; 200 g de chocolat au praliné type « la pralinoise »; 80 g de chocolat blanc Nestlé Dessert ou autres; 75 g de gavottes (50 g + 25 g); petit moule à cake

Autre

6 parts

15 min

2 min

facile

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Ingrédients

50 g de chocolat noir et noisette Nestlé Dessert
50 g de chocolat noir à 70 % de cacao
200 g de chocolat au praliné type « la pralinoise »
80 g de chocolat blanc Nestlé Dessert ou autres
75 g de gavottes (50 g + 25 g)
petit moule à cake

Coût estimé: 7.18€ (1.2€/part)

Préparation

Faites fondre le chocolat noir à la noisette au micro ondes ou bain marie et versez ce chocolat dans le fond d'un moule à cake en silicone ou dans un moule à cake tapissé de film étirable. Lissez le chocolat.
Faites fondre le chocolat noir à 70 % avec le chocolat praliné au bain marie ou au micro ondes jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
Emiettez une partie des gavottes en les écrasant tout simplement entre vos mains, ajoutez-les au mélange précédent et mélangez. Versez cette deuxième couche de chocolat sur le moule en lissant.
Enfin faites fondre le chocolat blanc comme précédemment et ajoutez les dernières gavottes émiettées, ajoutez cette dernière couche de chocolat sur le moule.
Lissez la surface et mettez au frais. Au bout de quelques heures, démoulez et coupez en petits carrés.

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