Petits pains "NAVETTES" - Panecillos "MEDIA NOCHE"

Name: Petits pains "navettes" - panecillos "media noche"
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Total time: 42 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 160 ml d'eau; 160 ml de lait; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère 1/2 de sel; 50 g de beurre; 400 g de farine; 2 cuillères à café de levure; 1 jaune d’oeuf dilué dans un peu d'eau

Autre

10 parts

12 min

30 min

facile

Petits pains NAVETTES - Panecillos MEDIA NOCHE

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Ingrédients

160 ml d'eau
160 ml de lait
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère 1/2 de sel
50 g de beurre
400 g de farine
2 cuillères à café de levure
1 jaune d’oeuf dilué dans un peu d'eau

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain. Programme PÂTE SEULE.
Façonner les pains (ovales ou ronds).
Laisser lever 1 heure environ, à l'abri des courants d'air.
Badigeonner chaque petit pain d'un peu de jaune d’œuf dilué dans un peu d'eau.
Cuire pendant 30 minutes au four 200 degrés.

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Questions:

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