Ptitchef

Pizza au prosciutto et à la roquette

La pointe de piquant apportée par la roquette donne tout son caractère à cette pizza. A tester bien sur.

Autre
2 parts
10 min
12 min
facile
595 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 5.69 (2.84€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 240°C.
  • Abaisser la pâte à pizza et la disposer sur la plaque du four, recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
  • A l'aide d'une spatule, étaler le coulis de tomates en laissant un bord d'1,5 cm. Poivrer et parsemer d'origan.
  • Disposer les tranches de proscuitto découannées.
  • Découper la mozzarella en petits cubes et les répartir sur le jambon.
  • Enfourner pendant 12 minutes.
  • Lorsque la pizza est cuite, parsemer de pousses de roquette et déguster sans attendre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 595Kcal
  • Glucides: 58.1g
  • Lipides: 25.5g
  • Gras sat.: 10.8g
  • Protéines: 31.3g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 5.1g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 19
Information nutritionnelle pour 1 portion (341g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Côtes du Roussillon blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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