Ptitchef

Pomme de terre aux oignons en purée

Un goût sublime de pomme de terre.

Autre
2 parts
10 min
15 min
facile
110 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 0.34 (0.17€/part)

Préparation

  • Lors de la cuisson des pommes de terres, ajouter une envelopper de soupe à l'oignon à saveur d'ail grillé.
  • Égoutter les pommes de terres en réservant le bouillon.
  • Passer le bouillon au tamis pour récupérer les morceaux d'oignons et d'ail grillé.
  • Ajouter un peu de beurre aux pommes de terre, les oignons et l'ail grillé.
  • Piler les pommes de terre et pour rendre plus onctueuse la préparation, ajouter graduellement du bouillon tout en fouettant avec un batteur électrique.
  • A la toute fin ajouter du poivre du moulin.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 109Kcal
  • Glucides: 15.7g
  • Lipides: 4.2g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 1.6g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (88g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


D Délices & Confession

Photos

Pomme de terre aux oignons en purée
Pomme de terre aux oignons en purée - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon! Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon! Le tour du monde de la pomme de terre en 6 recettes emblématiques! Le tour du monde de la pomme de terre en 6 recettes emblématiques! Ces recettes aux pommes de terre vont changer votre vie! Ces recettes aux pommes de terre vont changer votre vie!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez