Pomme de terre aux oignons en purée
Un goût sublime de pomme de terre.
Ingrédients
2
Coût estimé: 0.34Euros€ (0.17€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson15 min
- Lors de la cuisson des pommes de terres, ajouter une envelopper de soupe à l'oignon à saveur d'ail grillé.
- Égoutter les pommes de terres en réservant le bouillon.
- Passer le bouillon au tamis pour récupérer les morceaux d'oignons et d'ail grillé.
- Ajouter un peu de beurre aux pommes de terre, les oignons et l'ail grillé.
- Piler les pommes de terre et pour rendre plus onctueuse la préparation, ajouter graduellement du bouillon tout en fouettant avec un batteur électrique.
- A la toute fin ajouter du poivre du moulin.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 109Kcal
- Glucides: 15.7g
- Lipides: 4.2g
- Gras sat.: 2.8g
- Protéines: 1.6g
- Fibres: 1.2g
- Sucre: 1.7g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (88g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Délices & Confession
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux (Sud-Ouest, Blanc)
Saumur blanc (Centre - Val de Loire, Blanc)
Moulin-a-vent (Beaujolais, Rouge)
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