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Pour remplacer la pierre à pizza

Une astuce bien simple pour cuire des bonne pizzas.

Autre
1 parts
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Pour passer de la tôle à biscuits ou de la tôle perforée à quelque chose de mieux, vous n’êtes pas obligé d’acheter une pierre à pizza. Si tu possèdes une poêle en fonte, vous n’as qu’à la placer à l’envers dans le four et glisser vos pizza dessus lorsqu'elle est devenue bien chaude (la poêle, pas la pizza!).
  • Ça fait des plus petites pizzas, mais ça dépanne et fonctionne à merveille.


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:






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