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Sablés saoules ou sablés au vin blanc.

Autre
4 parts
20 min
15 min
facile
498 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.48 (0.37€/part)

Préparation

  • Verser la farine dans un bol et faire fondre le beurre 20 secondes au micro-onde.
  • Mettre le beurre et la farine ensemble.
  • Pincée de sel et pincée de muscade et mélanger.
  • Incorporer le vin. Faire un puits, rabattre la farine autour progressivement.
  • Ensuite, malaxer le mélange sans écraser la pâte avec la paume de la main.
    Laisser reposer la pâte entourée de film plastique au frigo pendant 2 heures.
  • Après les 2 heures, chauffer le four à 160°. Fariner une table. Étaler la pâte. Faire des palettes avec un moule.
  • Mettre sur une plaque et passer au four pendant 15 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 498Kcal
  • Glucides: 43.7g
  • Lipides: 31.3g
  • Gras sat.: 20.7g
  • Protéines: 7.6g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (106g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Sablés saoules ou sablés au vin blanc.
Sablés saoules ou sablés au vin blanc. - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

18/07/2015

Vous avez oublié de mettre l'étape du sucre dans le descriptif....

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