Sauce à l'échalotte

Name: Sauce à l'échalotte
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 échalotes; 12.5 cl de vin blanc; 10 cl de vinaigre; 2 cuillères à café d'huile; 6 cuillères à soupe de crème à 3%

Autre

2 parts

10 min

5 min

facile

291 Kcal

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Ingrédients

6 échalotes
12.5 cl de vin blanc
10 cl de vinaigre
2 cuillères à café d'huile
6 cuillères à soupe de crème à 3%

Coût estimé: 1.99€ (1€/part)

Préparation

Mettre à revenir les échalotes dans l'huile.
Quand elles sont fondantes, ajouter le vin blanc et le vinaigre.
Laisser évaporer tout le liquide et ajouter la crème.
Laisser réchauffer et servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 291Kcal

Glucides: 13.4g
Lipides: 19.7g
Gras sat.: 11g
Protéines: 2.2g
Fibres: 1.1g
Sucre: 3.6g
ProPoints: 7
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (223g)

Sans gluten

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Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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