Ptitchef

Sauce au Gorgonzola

Autre
3 parts
15 min
facile
341 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 3.32 (1.11€/part)

Préparation

  • Couper grossièrement le Gorgonzola.
  • Dans un bol, écraser et mélanger crème fraîche et Gorgonzola.
  • Ajouter une pointe moutarde, l'huile d'olive et le miel.
    Fouetter le tout vigoureusement à la fourchette.
  • Saler, poivrer
    Ajouter la ciboulette.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 341Kcal
  • Glucides: 7.3g
  • Lipides: 29.4g
  • Gras sat.: 18.2g
  • Protéines: 10.9g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 6.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Monbazillac Sud-Ouest, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:






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