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Super muffins

Name: Super muffins
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tasse (120 g) farine blé (moi ½ blé, ½ blanche); 1 tasse (40 g) son blé; 1 tasse (90 g) gruau (farine d'avoine); 1 tasse (95 g) céréales croque-nature (clic); 2 cuillères à thé poudre à pâte (levure chimique); 1 cuillère à thé bicarbonate de soude (soda); 1/3 tasse (60 gr) cassonade; 1/3 tasse (80 ml) huile; 1 tasse (250 ml) lait; 1 oeuf; 2-3 bananes écrasées; 2 cuillères à soupe mélasse (facultatif); 1 tasse (170 g) pépites chocolat ou autres; (fruits séchés, noix, raisins, etc.)

Ce super et excellent muffin remplacera le petit déjeuner tellement qu'il est nourrissant et consistant!

Autre

6 parts

10 min

30 min

facile

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