Tarte à la confiture de fruits rouges confectionnée par ma fille

Ingrédients

• 250 g de farine
• 125 g de beurre mou
• 100 g de sucre
• 1 oeuf
• 2 cuillères à soupe de crème liquide
• 1 pincée de sel
• confiture de fruits rouges de votre choix
• 1 jaune d'oeuf