TARTE AUX POIRES NOIX CHOCOLAT

Name: Tarte aux poires noix chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 200g de farine; 100g de beurre; des poires au sirop; 100g de chocolat noir; 2 cuillères à soupe de crème fraîche; 50g de sucre en poudre; 1 oeuf

Une envie de sucré. Miam, c'est prêt!

Autre

3 parts

20 min

30 min

facile

804 Kcal

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9

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Ingrédients

200g de farine
100g de beurre
des poires au sirop
100g de chocolat noir
2 cuillères à soupe de crème fraîche
50g de sucre en poudre
1 oeuf

Préparation

Émiettez le beurre coupé en morceaux dans le farine.
Mélangez au sel (si le beurre n'est pas salé).
Bien égrenée le beurre.
Rajoutez l'eau tiède et vois selon, pour la quantité, afin de former une pâte homogène qui se tienne.
Formez une boule et laissez la se reposer une demi-heure.
Préparez l'ensemble poires, noix, chocolat.
Fais fondre 100g de chocolat noir avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche .
Mélangez 50g de sucre en poudre et 1 oeuf entier.
Mélangez bien et rajoutez 70g de noix hâchées menus.
Une fois tout ça prêt,étalez la pâte et recouvrez le fond d'un moule à tarte.
Piquez le fond de la tarte avec une fourchette.
Recouvrez avec la pâte au chocolat et installez les poires en étoile.
Pour l'esthétique, saupoudrez avec le reste de noix hachées.
Enfournez à th 6 ou 180°C pendant 1/2 heure.