Tuiles dentelles aux amandes

Name: Tuiles dentelles aux amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 75 g de jus d'orange; 75 g de beurre fondu; 200 g de sucre; 75 g de farine fine; 75 g d'amandes concassées; 1 pincée de sel

Autre

4 parts

10 min

7 min

facile

530 Kcal

(4/5 - 2 votes)
7

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Ingrédients

75 g de jus d'orange
75 g de beurre fondu
200 g de sucre
75 g de farine fine
75 g d'amandes concassées
1 pincée de sel

Coût estimé: 2.47€ (0.62€/part)

Préparation

Vous allumez le four à 160 °.
Vous mélangez bien tous les ingrédients indiqués. Vous utilisez une plaque en tôle tapissée de papier sulfurisé très peu huilé.
Vous faites des petits tas avec une cuillerée à café, bien espacés, car ils triplent de dimension .Vous faites cuire 3 à 5 minutes.
Vous sortez la plaque et laissez refroidir 3 à 5 minutes ; il faut que ça durcisse un peu mais pas complètement.
Vous passez dessous avec une spatule métal, très fine.
Vous déposez délicatement les tuiles très fines sur un rouleau à pâtisserie ou une bouteille en verre.
Puis vous les mettez sur une grille à refroidir complètement.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 530Kcal

Glucides: 64.9g
Lipides: 25.6g
Gras sat.: 11.1g
Protéines: 7.2g
Fibres: 3.1g
Sucre: 51.7g
ProPoints: 14
SmartPoints: 25

Information nutritionnelle pour 1 portion (126g)

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