Ptitchef

Vanille kipfer

Autre
4 parts
30 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger les premiers ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Travailler ensuite cette pâte à la main de manière à obtenir 1 boule.
  • Séparer en 4 et sur le plan de travail, légèrement fariné, former des boudins.
  • Découpez chaque boudins en tronçons réguliers de 2 cm.
  • Enfourner à 170°C (340°F) et cuire environ 15 minutes.
  • À la sortie du four, laissez refroidir les biscuits avant de les faire rouler dans le mélange de sucre glace vanillé.


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Alsace, Blanc
Montlouis-sur-Loire 1/2 sec Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


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