Ptitchef

VEGGIE NACHOS

Autre
4 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

4

Sauce salsa:

Préparation

  • Ces nachos gratinés aux deux fromages avec "hot" salsa sont superbe pour l'apéritif avec une bière bien fraîche...
  • Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole.

    Faites revenir l'oignon, l'ail et le piment avec le sucre quelques minutes.

    Ajoutez le concentré de tomates, ensuite les poivrons et les tomates.

    Rajoutez la sauce sweet chilli. Salez, poivrez et laissez mijoter une vingtaines de minutes, en remuant de temps en temps.
  • Faites chauffez le four a 240

    Couvrez une plaque avec du papier aluminium.

    Disposez les chips de tortillas dessus.

    Tartinez-les avec du st môret, mettez de la sauce salsa et terminez par une petite tranche de cheddar.

    Faites-les gratiner au four environ 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.


Questions:


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Commentaires des membres:

edwige derer, 02/09/2013

Super merci pour cette recette

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