Dans un robot, faire une pâte assez dure avec 500 g de farine, 1 œuf + 1 jaune, 200 g de sucre glace, 125 g de beurre ramolli, 1 pincée de sel, et suffisamment d'eau de fleur d'oranger pour amalgamer le tout.
Découper la pâte en boudins de 8 à 10 cm de long, puis les fendre en leur milieu pour imiter la forme d'une barque.
Enfourner 20 minutes à 200°c.
On peut également les parfumer au citron, pépites de chocolat.... Mais les authentiques sont à l'orange.
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
