Le mojito avec Angostura bitter

Name: Le mojito avec angostura bitter
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 12 feuilles de menthe; une cuillère de sucre; jus d’un citron vert; 8 cl de rhum blanc; trois traits d’ angostura bitter; de l’eau gazeuse

Boisson

1 parts

5 min

facile

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5

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Ingrédients

12 feuilles de menthe
une cuillère de sucre
jus d’un citron vert
8 cl de rhum blanc
trois traits d’ angostura bitter
de l’eau gazeuse

Préparation

Piler délicatement 12 feuilles de menthe au fond d’un grand verre tumbler avec une cuillère de sucre et le jus d’un citron vert fraîchement découpé.
Il ne faut pas broyer la menthe contrairement à ce que certaines recettes préconisent.
Remplir le verre tumbler de glace pilée.
Ajouter 8 cl de rhum blanc premium et trois traits d’ angostura bitter.
Compléter avec de l’eau gazeuse et remuer.
Décorer avec un bouquet de menthe.

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