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Recette de soupes
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Minestrone de fruits rouges au campari
Minestrone de fruits rouges au Campari
Préparation
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Laver rapidement les fruits (sauf les framboises).
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Dénoyauter les cerises et les couper en deux, couper les fraises si elles sont grosses.
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Disposer tous les fruits dans de grands verres, puis verser le Campari presque à hauteur.
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Réserver au frais.
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Au moment de servir, verser un peu de limonade et déguster.
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