Mini cakes au lait concentré, framboises & amandes

Boisson

6 parts

facile

55 min

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Ingrédients

• 1 pot de lait concentré sucré (400 g)
• 1 pot de poudre d'amandes (120 g)
• 2 pots de framboises surgelées (220 )
• 1 pot de farine (160 g)
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure chimique

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Préparation

• Videz le contenu du pot de lait concentré dans le bol d'un robot. Mixez le avec les oeufs.
• Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes, la farine et la levure.
• Joignez les au contenu du robot et mixez jusqu'à obtenir une préparation lisse.
• Versez la préparation dans le saladier, ajoutez les framboises et mélangez délicatement à la cuillère.
• Versez la préparation dans des mini moules à cake en papier cuisson (ou un moule à cake en silicone) et enfournez pour 40 minutes.

Sandrinecuisine

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