Ptitchef

Brick à la mozzarella

16 recettes
Recette Brick la mozzarela

Brick la mozzarela

(9 votes), (3) , (272)
Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 boules de mozzarela 1 pincé de sel et de poivre 4 feuilles de bricks Du gruyère rapé De l'huila pour la cuisson
Recette Brick mozza menthe de la petite fée

Brick mozza menthe de la petite fée

Autre facile 30 min 317 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de bricks une boule de mozzarella 100 g de gruyère rappé une bonne cuillère à soupe de menthe fraîche ou surgelée 60 g de jambon en dés...
Recette Feuilles de brick farcies aux fromages italiens et aux herbes du jardin.

Feuilles de brick farcies aux fromages italiens et aux herbes du jardin.

(4 votes), (21)
Apéritif facile 12 min 15 min
Ingrédients: 15 feuilles de brick 450 g de mozzarella fraîche en petits morceaux 150 g de parmesan 2 petits oeufs battus sel poivre muscade râpée Une bonne...
Recette Brick chorizo & mozzarella

Brick chorizo & mozzarella

(51 votes), (16) , (806)
Entrée facile 20 min 339 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 12 tranches de chorizo (doux) 1 boule de mozzarella 2 tomates Huile d’olive Basilic
Recette Brick à la mozzarella

Brick à la mozzarella

(4 votes), (14)
Apéritif facile 14 min 315 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de brick 2 boules de mozzarella Des épices De l'huile d'olive
Pâte filo et feuilles de brick : on vous explique la différence ?

Pâte filo et feuilles de brick : on vous explique la différence ?

(8 votes)

Les cuisines méditerranéennes regorgent de trésors culinaires qui titillent les papilles et éveillent les sens. Parmi ces délices, deux ingrédients se distinguent particulièrement: la pâte filo et les feuilles de brick. Ces deux feuilles fines et délicates sont...

Recette Brick au jambon & mozzarella

Brick au jambon & mozzarella

(49 votes), (14) , (739)
Entrée moyen 30 min 277 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick 2 tranches de jambon blanc 1 boule de mozzarella 1 oeuf pour la dorure
Recette Brick tomate - mozzarella

Brick tomate - mozzarella

(7 votes), (1) , (101)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 10 feuilles de brick ; 4-5 tomates ; 2 boules de mozzarella ; sel ; basilic ; huile d'olive.
Recette Bricks façon pizza

Bricks façon pizza

(2 votes), (50)
Apéritif facile 25 min 309 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de feuille de brick (Leclerc) 6 càs de sauce tomate cuisinée 2 boules de mozzarella 3 tranches de jambon 1 jaune d’oeuf Fromage râpé...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Bonbons pruneaux-lard fumé et bricks tomate-mozarrella-basilic (pour l?apéro)

Bonbons pruneaux-lard fumé et bricks tomate-mozarrella-basilic (pour l?apéro)

(2 votes), (17)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour les bonbons au lard: 4 feuilles de brick 16 pruneaux dénoyautés 8 tranches fines de lard fumé si elles sont bien longues ou 16 plus petites...
Recette Brick pour les pressé(e)s aux pommes de terre et au thon

Brick pour les pressé(e)s aux pommes de terre et au thon

(3 votes), (12)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 5 feuilles de bricks 4 pommes de terre 1 boite de thon au naturel Quelques feuilles de coriandre fraiche 1 oignon pas trop gros Quelques lamelles...
L'un des fromages les plus fondants du monde!

L'un des fromages les plus fondants du monde!

(13 votes)

Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15 meilleures...

Recette Billes de légumes en panier de brick

Billes de légumes en panier de brick

(1 vote), (7)
Entrée facile 25 min 277 kcal
Ingrédients: 1 melon 1 concombre mozzarella en bille (10) tomates cerises (6) graines de tournesol graines de pavot graines de sésame 1 cuillère à soupe...
Recette Brika tounsia..brick tunisienne au thon et 30 minutes top chrono

Brika tounsia..brick tunisienne au thon et 30 minutes top chrono

(6 votes), (19)
Apéritif facile 30 min 437 kcal
Ingrédients: 8 grandes feuilles de Brick 2 pommes de terre moyennes 4* 1 cuillère à soupe de persil hachées 1 oignon vert Câpres ou cornichons en petits dés 4...
Recette Muffins au saumon fumé et mozzarella

Muffins au saumon fumé et mozzarella

Entrée facile 35 min 305 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 ml d'huile 120 ml de lait froid 100 g de saumon fumé 100 g de fromage râpé remplacé par...
Recette Tarte aux tomates cerise et mozzarella

Tarte aux tomates cerise et mozzarella

Entrée facile 42 min 480 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 250 g de tomates cerise 2 courgettes 2 boules de mozzarella 3 brins de romarin 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères...
Recette Radis fleurs et bonbons de tomates

Radis fleurs et bonbons de tomates

(1 vote), (17)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: quelques radis glaçons une grosse pincée de gros sel Pour le bonbon de tomate : huile d’olive une demi feuille de brick une tomate cerise un carré...
Recette Bricks farcis aux poireaux et à la mozzarella?

Bricks farcis aux poireaux et à la mozzarella?

(1 vote), (1)
Apéritif facile 45 min 55 min
Ingrédients: 8 feuilles de brick (rondes) 2 poireaux 2 mozzarella 3 gousses d'ail Huile d'olive sel et poivre un jaune d'oeuf ou 30 g de beurre



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez