Brioche perdue
14 recettes

Brioche perdue, moelleuse et croustillante
Dessert facile 30 min 678 kcal
Ingrédients: 1 brioche tranchée (rassie ou fraiche) 3 œufs 3 c. à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé (7,5 gr) 50 cl de lait beurre

Sandwich cheesecake et brioche perdue
Dessert facile 9 h 40 m 556 kcal
Ingrédients: La brioche perdue : 40 cl de lait 2 oeufs 2 c. à soupe de sucre 1/2 c. à café d'extrait de vanille brioche (ou pain de mie) Le cheesecake : 450 gr...

Brioche perdue aux pommes et speculoos
Dessert moyen 30 min 401 kcal
Ingrédients: Pour la brioche façon pain perdu : 6 tranches de brioche (rassie) 1 oeuf 20 cl de lait 2 cas de sucre cassonade 6 cas de pâte de spéculoos (la...

Brioche perdue aux pommes dorées et sauce caramel au beurre salé
Dessert moyen 20 min 12 min
Ingrédients: 8 tranches de brioche (une brioche rassise) 4 pommes 2 noix de beurre 2 sachets de sucre vanillé 1 c à s de sucre en poudre 1 c à c de vanille...

Brioche perdue au caramel à l'orange et boule de glace vanille
Dessert facile 30 min 723 kcal
Ingrédients: 1 brioche (je vous conseille une brioche parisienne de chez Thiriet ou une faite maison) 2 oranges 50g de sucre 2 pincées de cannelle 4 boules de...

Brioche perdu avec sa boule de glace vanillée et son coulis de caramel
Autre moyen 15 min 2 min
Ingrédients: 8 tranches de brioche 2 oeufs 150 ml de lait 10 g de beurre 25 g de sucre glace 1/2 cuillère à café de poudre de vanille glace à la vanille coulis...

Brioche perdue coulis de fraise et chantilly bicolore
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 4 belles tranches de brioche un peu rassie 15 cl de lait 1 oeuf 30 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé Quelques gouttes d'extrait de vanille...

Terrine de brioche perdue à la crème chamallow chocolat
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour le pain perdu : 50 cl de lait 1 bouchon d'extrait de vanille 100 g de sucre 8 tranches de brioche (rassise ou pas) 2 oeufs 100 g de beurre...

Brioche perdue...sauce caramel tiède au beurre salé et aux épices douces
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour un pot de sauce : 250 g de sucre de canne blond 100 ml d'eau 100 g de beurre demi-sel 150 + 100 g de crème entière liquide 1 cuillère à soupe...

Pomme au four, caramel aux épices et fruits secs, brioche perdue
Dessert facile 40 min 510 kcal
Ingrédients: 4 pommes beurre sucre Pour le caramel : 150 g de sucre 1/2 cuillère à soupe de cinq-épices 40 g de fruits secs Pour la brioche perdue : 4 tranches...

Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé
Dessert facile 20 min 12 min
Ingrédients: 4 tranches de brioches 4 pommes 2 sachets de sucre vanillé 2 oeufs 50 gr de sucre en poudre 1 cuillerée de vanille liquide 10 cl de lait 2 belles...

Brioche perdue aux abricots rôtis, aux pistaches et aux graines de fenouil
Dessert facile 35 min 301 kcal
Ingrédients: 5/6 tranches de brioche rassie 1 oeuf 150 ml de lait entier 30 g de sucre en poudre 20 g de beurre 500 g d'abricots mûrs sucre de canne en poudre...

Brioche "perdue" pour recycler des fraises pas assez sucrées
Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 4 ou 6 tranches de brioches un peu rassis 250 à 300 g de fraises 2 oeufs 15 cl de lait 10 cl de crème fraîche 4 à 5 cuillères à soupe de sucre en...

Brioche perdue au coulis de framboises et sa compotée de nectarines
Dessert facile 40 min 606 kcal
Ingrédients: brioche ou pain brioché rassis coulis de framboises 2 oeufs lait sucre 4 nectarines sucre vanillé ou baton de vanille