Ingrédients: Pour la pâte : 180 g de farine t65 2/3 d'un yaourt nature 1 oeuf 1 cuillères à soupe de fenouil en grains 1 pincée d'herbes du maquis Sel Poivre...
Ingrédients: 2 belles carottes 100 g de fêta 100 g de farine 50 g de farine complète 1 cuillère à soupe de bicarbonate ou levure 1 oeuf 6 cl d'huile 8 cl de...
Ingrédients: 4 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 12 cl de vin blanc 8 cl d'huile d'olive 150 g de dés de jambon 60 g de pistaches 30 g de...
Ingrédients: 1/2 lb de jambon cuit 1 poireau beurre et huile d'olive 1/4 cuillère à thé de poudre de cari de Madras ou de cari ordinaire 3/4 tasse de farine...
Ingrédients: 400 g de taboulé 1 boîte de "4 purées" surgelées 3 cuillères à soupe de fines herbes mélangées (persil, ciboulette, basilic etc.) 500 g de sauce...
"Ah noooooooon, pas des léguuuuuummes! !" Aïe aïe aïe, généralement ça se passe comme ça chez nous du côté des enfants lorsqu'on arrive avec une poêlée de légumes... Du coup, notre astuce pour leur faire manger et aimer les légumes, c'est le gratin! Essayez l'une de...
Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl de lait 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 250 g de gruyère râpé 3 carottes 1 blanc de poireau...
Ingrédients: 2 oeufs une pincée de sel 100 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 200 mL de lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre...
Ingrédients: Les légumes : 1 courgettes, 1 poivron rouge 1 aubergine 1 oignon 1 gousse d'ail 1 morceau de bleu d'auvergne Une base de cake : 150 gr de farine, 1...
Ingrédients: 500 g de purée de courge Butternut (variante possible avec du potimarron) 150 g de farine 80 g de cerneaux de noix hachés 125 g de sucre roux 2...
Quelle soit un peu abimée ou fortement détériorée, nous avons souvent le mauvais réflexe de jeter la nourriture. Ptitchef vous donne quelques astuces pour éviter le carnage! Ces dernières pourront être appliquées aux fruits et aux légumes.
Ingrédients: 100 g de pousses d’épinard 1 gousse d’ail épluchée 100 g de chèvre 3 oeufs 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait 10 cl d’huile...
