Cheesecake au kiri

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Le cheesecake est traditionnellement appelé gâteau au fromage dans nos pays francophones. Des biscuits écrasés feront office de fond de tarte auquel on ajoutera une préparation à base de fromage à pâte fraiche. Aujourd'hui, le cheesecake est très populaire et il s'invite à nos tables avec quelques douceurs complémentaires tels que des coulis de fruits ou du chocolat. De nombreuses recettes de cheesecake ont ainsi pu voir le jour comme le cheesecake à la crème de marron, à l'orange ou marbré.

Recette Mini-cheesecakes aux framboises.

Mini-cheesecakes aux framboises.

Dessert moyen 35 min
Ingrédients: 100 gr de fromage blanc 100 gr de creamcheese ( Philadelphia, St- Morêt, Kiri, fromage à tartiner...) 100 gr de biscuits 50 gr de beurre 60 gr de...
Recette Une entrée gourmande ... ou le cheese cake au chorizo

Une entrée gourmande ... ou le cheese cake au chorizo

Entrée facile 30 min 364 kcal
Ingrédients: Sablés au parmesan et au basilic: 120 g de farine 55 gr de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe de basilic...
Recette Des sucettes au cheese-cake! super pop!

Des sucettes au cheese-cake! super pop!

Apéritif facile 6 heures 45 min
Ingrédients: 200 g environ de cream-cheese, ou de kiri à température ambiante 2 cups (400 g) de sucre ¼ cup (30 g) de farine une pincée de sel 5 gros oeufs 2...
Recette Cheesecake aux oreo

Cheesecake aux oreo

Dessert moyen 1 h 15 m 394 kcal
Ingrédients: 400g de philadelphia (ou à defaut du fromage frais a tartiner kiri, st-moret, ...) 250g de mascarpone 120g de sucre 20ml de vanille liquide...
Recette Cheesecake sans cuisson

Cheesecake sans cuisson

Dessert moyen 25 min
Ingrédients: 150 g de biscuits secs (Bastogne, Speculos) 60 g de beurre mou 400 g de mascarpone 260 g de fromage frais (St-Môret, Kiri) 110 g de sucre glace Le...
Recette Cheesecake aux framboises & chocolat blanc

Cheesecake aux framboises & chocolat blanc

Dessert facile 25 min 40 min
Ingrédients: Pour un cheesecake de 20cm de diamètre Pour la base 120Gr de Spéculoos -20Gr de beurre Pour la garniture 460Gr de petits suisses 200Gr de Kiri 35Gr...
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Recette Cheesecake au nutella

Cheesecake au nutella

Dessert facile 45 min 541 kcal
Ingrédients: 100 g de palets bretons 20 g de beurre 120 g de mascarpone 5 fromages kiris 1 oeuf 2 cuillères à soupe de nutella
Recette Le sernik, déclinaison du cheesecake

Le sernik, déclinaison du cheesecake

Dessert facile 30 min 50 min
Ingrédients: 437 g (très exactement !) de fromage blanc en faisselle à 43% de m.g. égoutté 24 heures 60 g de kiri (soit trois portions) 80 g de sucre en poudre...
Recette Cheesecake au citron avec nappage

Cheesecake au citron avec nappage

Dessert moyen 1 heure 408 kcal
Ingrédients: Pour la base: 120Gr de sablés au citron 30Gr de beurre 1 Càc de jus de citron Pour la préparation fromagère: 300Gr de Saint Môret 250Gr de Ricotta...
Recette Cheesecake au citron vert & speculoos

Cheesecake au citron vert & speculoos

Dessert moyen 2 heures 371 kcal
Ingrédients: 550g de fromage frais (j'ai mis 300g de fromage frais nature de la marque carrefour et 150g de kiri) 250g de mascarpone 3 oeufs 200g de sucre 3...
Recette Cheesecake speculoos-caramel au beurre sale

Cheesecake speculoos-caramel au beurre sale

Dessert facile 50 min 506 kcal
Ingrédients: Pour la base biscuitée : 55 g de beurre 170 g de spéculoos Pour la couche chocolatée : 100 g de chocolat blanc 5 cuillères à soupe de lait 100 g de...

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