Clafoutis aux amandes
41 recettes
Depuis longtemps, les clafoutis font le plaisir des papilles des petits et des grands. Les clafoutis les plus connus se cuisinent à la cerise et font un dessert d'été savoureux. L'autre est un dessert régional de Bretagne : le far. Il se cuisine avec des pruneaux. De nombreux fruits peuvent aussi entrer dans sa composition comme les prunes , les pommes, les poires ou la rhubarbe. Mais le clafoutis peut aussi se manger salé. Aux courgettes et chèvre ou à la tomate et mozzarella, il s'accompagnera d'une salade.
Clafouti aux pommes au lait d'amande
Dessert facile 1 h 5 m 244 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait d'amande 4 oeufs 90 g de sucre brun 80 g de farine 3 pommes 1 sachet de sucre vanillé 10 g de beurre
Clafouti raisin amande
Dessert facile 45 min 737 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 80 g de farine 25 cl de lait 1 petit suisse 3 cuillères à soupe de poudre d'amandes 60 g de fructose 1 belle grappe de raisin
Clafoutis de poires au lait d'amande
Dessert facile 45 min 267 kcal
Ingrédients: 3 poires ½ citron 3 oeufs 1 grosse cuillère à soupe de miel liquide (acacia) 1 cuillère à soupe rase de sucre roux 50 g de maïzena 25 g de poudre...
Clafoutis aux cerises au lait d'amande et perles de japon (sans lait, sans gluten)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: un bocal de cerises au sirop de 680 g 500 ml de lait d'amandes 100 g de sucre + un sucre vanillé 3 oeufs 6 cuillères à soupe de Perles de Japon...
Clafoutis aux cerises, lait d'amande fraise-framboise
Dessert moyen 5 min 30 min
Ingrédients: 200g de cerises lavées, équettées, dénoyautées 180ml d'eau 1 dose de lait d'amande fraise-framboise La Mandorle 50g de cassonade** + 1 peu plus...
Clafoutis aux cerises, amande, mascarpone et tonka
Dessert facile 20 min 296 kcal
Ingrédients: 65 g de poudre d'amandes 75 g de sucre 10 g de maïzena 1 oeuf 1 jaune 4 cuillères à soupe de mascarpone 1 belle pincée de fève Tonka 20 cerises ou...
Clafoutis aux mirabelles et à l'amande
Dessert facile 50 min 485 kcal
Ingrédients: 600 g de mirabelles 4 oeufs 125 g de sucre 65 g de farine 60 g de poudre d’amande 250 mL de lait 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille une...
Clafoutis aux abricots, lait d?amande et pistaches concassées
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 oeufs 50 g de farine 50 g de sucre 15 cl de lait d’amandes une dizaine d’abricots Pistaches concassées quelques gouttes d’amande amère
Clafoutis aux pommes, raisins et au lait d'amande
Dessert facile 30 min 267 kcal
Ingrédients: 75 g de farine 75 g de sucre 1 pomme 200 ml de lait d'amande 30 g de raisins secs 3 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum
Petits clafoutis à l'amande et aux fruits d'automne
Dessert moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 2 pommes 1 poire 300 g de mangue 20g + 40 g de beurre très mou 1 oeuf 40 g de sucre 50 g de poudre d’amandes 2 gouttes d’extrait d’amandes amères...
Clafoutis abricots, amande et amaretto
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 12 abricots 25 g de fécule de maïs 125 ml de lait d'amande 100 g de crème liquide allégée 50 g de sucre complet rapadura 1 cuillère à soupe de...
Clafoutis aux figues et lait d'amande
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: noix de beurre farine 3 oeufs + 1 jaune 150 g de sucre muscovado 80 g de purée d'amandes blanche 100 g de farine bio (T65) une pincée de sel 30 cl...
Minis clafoutis abricots - amande amère
Dessert facile 40 min 116 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 30 g de sucre 25 g de farine 5 cl de lait 5 cl de crème de soja 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande amère 4 abricots
Clafoutis au lait d'amande, banane, corolle de pomme et tourbillon de chocolat
Dessert facile 55 min 207 kcal
Ingrédients: 500 mL de lait d'amande, ou autre 2 oeufs 100 g de farine de Kamut, ou autre 50 g de fructose, ou le double de sucre 2 cillère de cacao dégraissé...
Clafoutis pomme amande abricot
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 oeufs 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 4 càs d'amande en poudre 3 càs de sucre complet 1 càs de rhum 40 g de beurre fondu 1 poignée...
Savoureux clafoutis poire amande
Dessert facile 45 min 230 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 2 càs bombées de farine 4 càs de sucre 1/2 càc de cannelle 2 poires 3 càs bombées de crème fraîche quelques gouttes d'extrait d'amande...
Clafoutis cerise et poudre d'amandes
Dessert moyen 1 h 5 m 295 kcal
Ingrédients: 700g de cerises ( pot en grande surface) 100g de sucre en poudre 80g de farine 4 oeufs 100g de poudre d'amande 30cl de lait 1 sachet de sucre...
Gâteau-clafoutis léger aux pommes et amandes
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour 6 personnes : 110g de farine 3 oeufs 2CàS rases de fromage blanc à 0% 40g de sucre saveur vanille + 40g de sucre de canne 1 sachet de levure...
Clafoutis aux pommes et aux amandes
Dessert facile 50 min 471 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 100 g d'amandes en poudre quelques gouttes d'essence d'amandes amères 100 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 200 ml de lait 3...
Clafoutis cerises amandes (végétalien)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 500 à 600g de cerises dénoyautées fraîches ou surgelées 100g de farine au choix (pour moi : 70g de farine de blé T65 et 30g de farine complète de...
Clafoutis léger abricot amandes
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 45 g de farine 45 g de maïzena 50 g de sucre 2 oeufs 3 cuillères soupe de fromage blanc (0% ou 20%) 1/2 sachet de levure chimique 5 gouttes...
Clafoutis au chou romanesco et aux amandes
Plat moyen 40 min 455 kcal
Ingrédients: 1 chou romanesco 3 oeufs 25 cl de lait de riz 150 g de crème fraîche épaisse 1 càs de brousse de brebis (reste à finir) 100 g de farine T80 200 g...
Clafoutis abricots et amandes
Dessert facile 50 min 491 kcal
Ingrédients: 15 abricots bien mûrs 3 oeufs 30 cL de lait 75 g de farine 100 g de sucre 75 g d'amandes en poudre 1 pincée de sel
Clafoutis aux abricots caramélisés, amandes et fleur d'oranger
Dessert facile 35 min 30 min
Ingrédients: une quinzaine d'abricots 3 oeufs un tiers de gousse de vanille fendue 50 à 75 g de sucre pour la caramélisation des abricots 175 ml de lait de...
