Confiture d'ananas
15 recettes
Pour tous les gourmands, la confiture est un pur plaisir. Que de souvenirs ! La confiture accompagne le petit-déjeuner, le goûter, au coeur d'un gâteau. Mais aussi salée lorsqu'elle est faible à base d'oignons par exemple, la confiture dans tous ces états ! Les ingrédients, souvent des fruits, et le sucre sont cuits dans une bassine à confiture et ensuite peut se conserver longtemps en bocal.
Confiture d'ananas à la vanille
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de chair d'ananas 600 g de sucre jus d'1 citron 1 + 1/2 gousses de vanille
Confiture d'été: mangue / ananas
Accompagnement facile 10 min 10 min
Ingrédients: une mangue un ananas une cuillère à café de cannelle une demi cuillère à café de gingembre en poudre sucre: environ 75 à 80 % du poids des fruits
Confiture d'ananas aux epices
Autre moyen 35 min 225 kcal
Ingrédients: 1 gros ananas mûr, sucre cristallisé, 1 citron, 2 bâton de cannelle, 3 étoiles d'anis, 1 bâton de vanille.
Confiture poire ananas raisin et citron vert
Autre facile 35 min 976 kcal
Ingrédients: 10 poires 450 g d’ananas en boîte 1 bâton de cannelle 2 jus de citrons vert et de zeste râpé 900 g de sucre 1 anis étoilé 1 belle grappe de raisin...
Confiture d'ananas
Autre facile 10 min
Ingrédients: 1 bel ananas bien mûr 200 g de confisuc 1/2 cuillère à café de vanille en poudre le jus d'un citron
Confiture de tomates à l'ananas
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 kg de tomates mûres 1,5 kg de sucre 12,5 cl de jus de citron 440 g d'ananas haché en boîte, égoutté
Confiture aux ananas, pommes et citrons
Autre facile 35 min 688 kcal
Ingrédients: 2 ananas 4 pommes 3 tasses de sucre (750 ml) 1 tasse d'eau (250 ml) Le jus et les zestes de deux citrons 4 c. à soupe de pectine liquide (60 ml ;...
Confiture d'ananas au romarin et à la badiane
Autre moyen 35 min 216 kcal
Ingrédients: 1 gros ananas mûr, sucre cristallisé, 1 citron, 2 branches de romarin, 2 badianes ou étoiles d'anis.
Confiture d'ananas à la vanille et abricots secs
Autre moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 2 ananas mûrs, sucre cristallisé, 2 citrons, 2 bâtons de vanille, 150 g d?abricot sec.
Confiture d'ananas-gingembre
Autre facile 55 min 365 kcal
Ingrédients: 1 ananas, mur à point*, pelé et coupé en petits dès (environ 850 g) la même quantité de sucre que l'ananas préparé 5 cm de racine de gingembre râpée
Confiture express ananas & gingembre confit (en 5 min sans cuisson)
Dessert facile 5 min 62 kcal
Ingrédients: 200 g d'ananas frais (ce qui représente environ 1/3 d'ananas une fois pelé et le coeur fibreux retiré) e un petit morceau de gingembre confit (2...
Confiture d'ananas
Autre facile 45 min 1092 kcal
Ingrédients: 3 gros ananas 1,400 kg de sucre de canne 40 cl d'eau 1 gousse de vanille
Confiture ananas et nectarine à la fève tonka
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 500 g de chair de nectarines 500 g de chair d'ananas 350 g de sucre blond de canne 1/2 à 1 fève tonka râpé
Confiture mangues-ananas
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de mangues 1 kg d'ananas jus de 3 citrons 750 g de sucre
Confiture ananas, bananes, citrons et vanille
Autre facile 1 h 15 m 847 kcal
Ingrédients: 1 ananas 3 bananes 3 citrons 2 gousses de vanille bourbon 1 kg de sucre cristallisé
