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Confiture de rhubarbe

27 recettes

Riche en fibres mais aussi en vitamine K, la confiture de rhubarbe possède un goût acidulé délicatement sucré, qui ravira les amateurs de tartines beurrées... Car la confiture de rhubarbe accompagne délicieusement le petit-déjeuner ! Associée à de la fraise ou de la banane, la confiture de rhubarbe est également divine.

Recette Confitures rhubarbe-vanille-fraises et fraises des bois

Confitures rhubarbe-vanille-fraises et fraises des bois

Autre facile 30 min 919 kcal
Ingrédients: 500 g de rhubarbe 500 g de fraises 100 g de fraises des bois 850 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille + le jus d’un citron
Recette Confiture de rhubarbe et de pommes

Confiture de rhubarbe et de pommes

(8 votes), (42)
Dessert facile 45 min 804 kcal
Ingrédients: 1 kg de rhubarbe (env. 7 tasses) 1,5 kg de sucre (6 tasses) 500 g de pommes (2 moyennes)
Recette Confiture à la rhubarbe et aux petits fruits de david lebovitz

Confiture à la rhubarbe et aux petits fruits de david lebovitz

(7 votes), (22)
Accompagnement facile 45 min 1016 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de Rhubarbe (coupée en morceaux de 2 cm ; 1/2 pouce ; 3 livres) 250 g de mélange de fruits des champs(2 tasses) 250 ml de jus de pomme (1...
Recette Confiture groseille - rhubarbe à la vanille

Confiture groseille - rhubarbe à la vanille

(5 votes), (13)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g de groseilles 500 g de rhubarbe 1 gousse de vanille 1 paquet de gelsuc
Recette Confiture fraise-rhubarbe

Confiture fraise-rhubarbe

(4 votes), (1) , (46)
Dessert facile 40 min 291 kcal
Ingrédients: 250 g de rhubarbe 250 g de fraises 1 citron 250 g de sucre 1 gousse de vanille
Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes

Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes

(7 votes)

Vous testeriez bien la rhubarbe en gâteau ou dans une sauce mais ne savez pas comment la préparer? Pas de panique, Ptitchef est là muni de son carnet à conseils et de ses meilleures recettes; -)

Recette Confiture de fraise et de rhubarbe à la map

Confiture de fraise et de rhubarbe à la map

(4 votes), (1) , (23)
Dessert facile 40 min 140 kcal
Ingrédients: 250 gr de fraises 250 gr de rhubarbe 400 gr de sucre spécial confiture(GELSUC) 2 cuillères à soupe de jus de citron.
Recette Confiture de rhubarbe

Confiture de rhubarbe

(3 votes), (1) , (22)
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de tiges de rhubarbe épluchées 750 g de sucre cristallisé 1 cuillère à café de cannelle ou 1 gousse de vanille (facultatif)
Recette Confiture de bleuets et de rhubarbe

Confiture de bleuets et de rhubarbe

(2 votes), (7)
Accompagnement facile 32 min 1291 kcal
Ingrédients: 8 tasses de bleuets frais 4 tasses de rhubarbe, en morceaux de 1,25 cm 1 tasse d'eau 4 tasses de sucre
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Recette Confiture de rhubarbe

Confiture de rhubarbe

(26 votes), (7) , (457)
Autre facile 40 min 697 kcal
Ingrédients: 1 kg de rhubarbe 1 kg de sucre
Recette Confiture de rhubarbe (map)

Confiture de rhubarbe (map)

(9 votes), (2) , (19)
Autre facile 35 min 1046 kcal
Ingrédients: 500g de rhubarbe 500g de sucre 1 cuillère à café de jus de citron
Ptitchef a testé: la confiture

Ptitchef a testé: la confiture "Ma Divine"

(7 votes)

À l'approche de la Chandeleur, les bonnes odeurs de crêpes envahissent nos cuisines. Quoi de mieux que la confiture pour sublimer nos bonnes crêpes bien chaudes? L'équipe de Ptitchef a testé pour vous la confiture "Ma Divine Framboise & Chocolat".

Recette Confiture de rhubarbe et de mûres

Confiture de rhubarbe et de mûres

(8 votes), (10)
Autre facile 35 min 176 kcal
Ingrédients: 800 g de rhubarbe 450 g de mûres (surgelées en attendant les fraîches) 1 cuillère à soupe de jus de citron 400 g de sucre blond de canne 1...
Recette Confiture de rhubarbe, vanille et gingembre

Confiture de rhubarbe, vanille et gingembre

(3 votes), (17)
Autre facile 30 min 760 kcal
Ingrédients: 1 kg de rhubarbe épluchée 700 g de sucre 1 gousse de vanille 15 g de gingembre frais râpé
Recette Confiture de rhubarbe-poire, au thym du jardin

Confiture de rhubarbe-poire, au thym du jardin

(3 votes), (1) , (7)
Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: 500 g de rhubarbe épluchée et coupée en morceaux - 500 g de poires pelées, évidées et coupées en morceaux 500 g de sucre de canne 1 verre d'eau 1...
Recette Confiture de fraises et rhubarbe

Confiture de fraises et rhubarbe

(3 votes), (9)
Autre facile 1 heure 192 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de petits pots : 450 g de rhubarbe 900 g de fraises bien mûres 600 g de sucre cristal
Recette Confiture de rhubarbe-abricots secs

Confiture de rhubarbe-abricots secs

(3 votes), (1) , (10)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1kg de rhubarbe épluchée 1/4 de litre d'eau 200 g d'abricots secs 1 kg 200 de sucre
Recette Confiture rhubarbe-fraises au micro-ondes

Confiture rhubarbe-fraises au micro-ondes

(2 votes), (15)
Dessert facile 42 min 921 kcal
Ingrédients: 400g de sucre en poudre 500g de rhubarbe 400g de fraises équeutées 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 cuillère à soupe de jus de citron 1...
Recette Confiture de rhubarbe aux oranges

Confiture de rhubarbe aux oranges

(2 votes), (10)
Autre facile 12 h 30 m 1047 kcal
Ingrédients: 850 g de rhubarbe épluchée 2 oranges bio 700 g de sucre cristallisé
Recette Confiture de rhubarbe aux fleurs de sureau

Confiture de rhubarbe aux fleurs de sureau

(1 vote), (6)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1,6 kg de rhubarbe 1,5 kg de sucre 3 à 4 ombelles de fleurs de sureau 1 sachet de Vitpris (facultatif)
Recette Confiture de rhubarbe-bananes

Confiture de rhubarbe-bananes

(1 vote), (15)
Dessert facile 40 min 874 kcal
Ingrédients: 1 kg de rhubarbe en dés 2 bananes en dés 1 kg de sucre 1/4 l d'eau
Recette Confiture à la rhubarbe, au citron et à la fève tonka

Confiture à la rhubarbe, au citron et à la fève tonka

Autre facile 30 min 551 kcal
Ingrédients: 1 kg de rhubarbe 800 g de sucre à confiture Le jus d'un citron Le zeste d'un citron 1/2 fève de Tonka râpé
Recette Confiture de rhubarbe à la banane

Confiture de rhubarbe à la banane

Autre moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 750 g de rhubarbe coupées en dés 300 g de bananes en fines rondelles 400 g à 500 g de sucre blond de canne le jus d'un tout petit citron 1...
Recette Confiture fraise rhubarbe maison sur sa tartine.

Confiture fraise rhubarbe maison sur sa tartine.

Autre facile 40 min 249 kcal
Ingrédients: Pour 3 grands pots : 300 g de rhubarbe 700 g de fraises 500 g de sucres à confiture
Recette Confiture rhubarbe/fraise & vanille

Confiture rhubarbe/fraise & vanille

(4 votes), (34)
Dessert facile 1 h 10 m 408 kcal
Ingrédients: 450 g de rhubarbe (épluchée) 550 g de fraises (équeutées) 750 g de sucre (cristallisé) 1/2 jus de citron 1 càc de vanille en poudre (ou 1 gousse...
Recette Confiture printanière

Confiture printanière

(1 vote), (7)
Accompagnement facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de fraises écrasées (environ 4 tasses/ 1 L de fraises entières) ½ tasse (125 ml) de feuilles et de tiges de menthe fraîche,...



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