Ptitchef

Cupcakes salés

21 recettes

Pour assurer à l'heure de l'apéritif ou créer l'étonnement à un buffet, les cupcakes salés sont parfaits ! Car si les invités les connaissent plutôt dans leur version sucrée, certainement peu ont eu l'occasion de goûter des recettes salées. C'est donc le moment de les surprendre, avec de moelleux cupcakes salés à la tomate confite et au parmesan, au roquefort et aux noix, ou à la courgette et au chorizo !

Recette Cupcake saumon ciboulette

Cupcake saumon ciboulette

(69 votes), (14) , (1063)
Entrée facile 35 min 408 kcal
Ingrédients: 10 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait 150 gr de farine 50 gr de gruyère râpé 200gr de saumon fumé 1 sachet de levure chimique 3 oeufs Ciboulette...
Recette Cupcakes gruyère-tomate

Cupcakes gruyère-tomate

(46 votes), (15) , (521)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 10 beaux cupcakes: 200 g de farine 2 cc de levure chimique 1 bonne pincée de sel 50 de gruyère rapé 1 belle tomate 50 g de beurre demi-sel...
Recette Cupcakes aux courgettes & chèvre frais

Cupcakes aux courgettes & chèvre frais

(45 votes), (10) , (475)
Entrée moyen 40 min 173 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 120 gr de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure 120 gr de chèvre frais 50 ml de lait 50 ml d'huile d'olive Herbes de Provence Sel, poivre
Recette Cupcakes roquefort, poire et noix

Cupcakes roquefort, poire et noix

(39 votes), (15) , (284)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 125g de beurre demi sel mou 25cl de lait 125g de roquefort 1 poire quelques cerneaux de noix...
Recette Mini cupcakes moutarde gruyère et sumac

Mini cupcakes moutarde gruyère et sumac

(32 votes), (11) , (160)
Entrée facile 20 min 171 kcal
Ingrédients: 50 grammes de farine 50 grammes de beurre 1 oeuf 1/4 de levure 50 ml de lait 2 cuillères à soupe de moutarde 50 grammes de gruyère 1 cuillère à...
Vous aussi vous aimez le sucré/salé ? Alors tentez ces recettes irrésistibles !

Vous aussi vous aimez le sucré/salé ? Alors tentez ces recettes irrésistibles !

(132 votes)

Vous souhaitez un repas de fête original cette année? Voici des idées de recettes sucrées/salées!

Recette Cupcakes america: bacon / ketchup

Cupcakes america: bacon / ketchup

(17 votes), (738)
Entrée moyen 35 min 231 kcal
Ingrédients: Pour les muffins : 100 g de farine 30 g de parmesan râpé 1/2 sachet de levure chimique 6 tranches de bacon (découpées en fines lanières) 1 cuillère...
Recette Mini cupcakes saumon tartare

Mini cupcakes saumon tartare

(9 votes), (3) , (94)
Entrée moyen 30 min 408 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive 12 cl de lait 150 g de boursin 200 g de saumon fumé Aneth sel et poivre...
Recette Minis-cupcakes au surimi

Minis-cupcakes au surimi

(5 votes), (3) , (48)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 50 g de farine / 30 g d'huile / 30 g de lait / 1 oeuf / 50 g de gruyère rapé / 60 g de surimi / 1/2 sachet de levure chimique / 3 càs de fromage...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Cupcakes mexicains au guacamole

Cupcakes mexicains au guacamole

(3 votes), (1) , (18)
Entrée moyen 20 min 15 min
Ingrédients: ingrédients pour 16 cupcakes: 3 oeufs 12 cl de lait 180g de farine 1/2 sachet de levure 10 cl d’huile 100 g de gruyère râpé 100g de mais sel poivre...
Recette Cupcakes au potiron

Cupcakes au potiron

(30 votes), (13) , (214)
Entrée facile 20 min 263 kcal
Ingrédients: 125 grammes de farine 1/4 de sachet de levure 2 oeufs 60 grammes de beurre (demi-sel de préférence) 12 ml de lait 125 grammes de st moret 200...
Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin!

Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin!

(15 votes)

À la viande, au poisson ou en version végétarienne, on goûte à toutes les associations de saveurs dans nos galettes de sarrasin! Recette facile, express et sans prises de tête, on vote pour des galettes de blé noir à tous les repas!

Recette Mini-cupcakes à la tomate séchée, féta, olives

Mini-cupcakes à la tomate séchée, féta, olives

(23 votes), (6) , (624)
Entrée facile 50 min 256 kcal
Ingrédients: 225g de farine 2 oeufs 5cl d’huile d’olive 1 sachet de levure chimique 50g de parmesan 250g de fromage blanc 50g de tomates séchées 50g d’olives...
Recette Muffin dukan au thon epice

Muffin dukan au thon epice

(6 votes), (21)
Entrée facile 37 min 155 kcal
Ingrédients: 2 boîtes de thon (300 g) 3 oeufs 6 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de moutarde 1 /2 oignon haché 2 cuillères à café...
Recette Minis cakes lardons gruyère

Minis cakes lardons gruyère

(5 votes), (27)
Entrée facile 30 min 373 kcal
Ingrédients: 100 g de gruyère râpé 2 oeufs 100 g de fromage blanc 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de...
Recette Cupcakes poivrons, thon et olive noire, chantilly au saint moret

Cupcakes poivrons, thon et olive noire, chantilly au saint moret

(2 votes), (1) , (41)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 150g farine 50g de gruyére 10 olives (au choix ; moi j'ai mis noir light) 1 demi poivron rouge (coupé en dès) 1 demi poivron jaune (coupé en dès) 1...
Recette Muffin au thon

Muffin au thon

(1 vote), (18)
Entrée facile 37 min 145 kcal
Ingrédients: 2 boîtes de thon (300 g) 3 oeufs 6 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de moutarde 1 échalote hachée persil sel poivre une...
Recette Cupcake aux tomates, chantilly de noix de cajou et araignée d'ail noir....

Cupcake aux tomates, chantilly de noix de cajou et araignée d'ail noir....

Entrée facile 31 min 168 kcal
Ingrédients: Pour 8 cupcakes: la chantilly de cajou: 40g de noix de cajou 30ml de crème fraîche liquide 30% 1/2cc de vinaigre balsamique les muffins: 80g de...
Recette Muffins au saumon, petits pois et carottes

Muffins au saumon, petits pois et carottes

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 70 g de farine 1 oeuf 175 g de lait entier 1 cuillère à thé de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré...
Recette Cake tatin à la banane et à l'huile d'olive avec touches de chocolat

Cake tatin à la banane et à l'huile d'olive avec touches de chocolat

Entrée facile 50 min 924 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 125 g de sucre 12.5 cl d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique 60 g de chocolat noir à pâtisser 1 banane une bonne...
Recette Cupcakes francs-comtois pour un apéritif gourmand

Cupcakes francs-comtois pour un apéritif gourmand

Entrée facile 1 h 5 m 261 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre 2 oeufs 1 yaourt 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 25 g de Comté râpé 1 saucisse de Morteau quelques brins de persil
Recette Cupcake à la citrouille et son glaçage araignée

Cupcake à la citrouille et son glaçage araignée

Entrée facile 32 min 415 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 verre de farine 1 verre de sucre 1 verre d'huile 4/5 cuillères à soupe de purée de citrouille 1 peu de colorant orange pour renforcer la...
Recette Cupcake poivron-tomate-fromage

Cupcake poivron-tomate-fromage

Entrée moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 4 oeufs 150 g de farine 1 oignon 1 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 60 ml d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez