Ingrédients: Génoise : 3 oeufs 90 g de sucre 50 g de farine + 40 g de fécule de maïs 1 cuillère à café de levure chimique Bavarois au chocolat : 200 g de...
Ingrédients: 140 g de chocolat noir à pâtisserie 2 oeufs 10 cl de lait 80 g de beurre mou 80 g de sucre 80 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique...
Ingrédients: 20 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre glace 3 oeufs entiers + 3 blancs 15 g de sucre en poudre 30 g de farine type 45 Crème...
Ingrédients: pour la croûte caramélisée: 10 g de beurre mou 40 g d'amandes effilées 2 cuillère à soupe de sucre miel pour la pâte: 1oo g d'amande en poudre 120...
Ingrédients: environ 3 oranges pour obtenir 300 ml de jus 30 g d'édulcorant naturel au xylitol 1 pincée d'agar-agar 1 cuillère à soupe de farine de lupin 1...
Ingrédients: 4 pêches jaunes 150 g de sucre 2 grosses oranges 3 jaune d’oeufs 250 g de crème liquide entière bien froide 2 étoiles d'anis 3 capsules de cardamome
Ingrédients: 4 oeufs 200 g sucre 200 g huile 200 g farine le zeste d'ne grosse orange 2 cuillères à soupe de cacao non sucré 1 sachet de levure chimique
Ingrédients: 8 à 10 biscuits à la cuillère 1 orange non traitée - 250 g de mascarpone - 3 oeufs 40 g de sucre - 2 cuillères à soupe de Grand Marnier - Copeaux...
Ingrédients: Pour le biscuit aux zestes d'orange : 4 oeufs (séparer les blancs des jaunes) 120 g de sucre 67 g de farine 20 de zestes d'orange finement râpés 2...
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 6 blancs d'oeufs 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 orange non traitée 1 citron Beurre mou 2 cuillères à soupe de Grand...
Ingrédients: 300 g (2 tasses) de canneberges, fraîches ou congelées (éviter les séchées) 175 ml (3/4 de tasse) de sirop d'érable Le zeste d'une orange 2...
Ingrédients: 1 orange non traitée 100g beurre très mou 80g sucre 2 oeufs 125g farine 1 cuillère à café levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe miel...
Ingrédients: 4 oeufs 125g de beurre ramolli 120g de sucre ( + 50g pour le sirop ) 125g de farine tamisée 1 cuillére à café de levure chimique jus et zeste de 2...
Ingrédients: 8 biscuits à la cuillère 250 grammes de mascarpone 3 oeufs 50 grammes de sucre en poudre 150 grammes de chocolat noir 20 grammes de chocolat noir 3...
Ingrédients: 75 grammes de farine de blé 25 grammes de farine de caroube 10 grammes de sucre en poudre 1 oeuf 55 grammes de beurre 2 grammes de sel 2 grammes de...
Ingrédients: 2 feuilles de pâtes feuilleté 1 jaune d'oeuf, battu avec une cuillère à soupe d'eau 100 g de poudre d'amande 100 g de beurre ramolli 100 g de sucre...
Ingrédients: 50 g de beurre 125 g de spéculoos écrasés 25 g de sucre semoule 50 g de sucre en poudre 450 g de petits-suisses Le zeste et le jus de 2 oranges 25...
Ingrédients: 30 cl de jus d'orange 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 cuillère à soupe de fécule facultatif : un 1/2 cuillère à café d'essence d'orange
Ingrédients: 100 g de pralinoise 40 g de chocolat au lait 50 g de chocolat noir 50 g de chocolat blanc 1 cuillère à café d'écorces d'orange confite coupées en...
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine 10 g de beurre 1 cuillère à café de vanille liquide 1/2 cuillère à café de sel 25 cl 35 cl de lait 3 cl 15 cl d'eau 1...
Ingrédients: 500 g de farine 300 ml de lait 100 g de chocolat dessert 4 jaunes d’oeufs 80 g de beurre 50 g de sucre 100 g de zeste d'orange confite,ou...
Ingrédients: 175 g de sucre 175 g de beurre 3 oeufs 175 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de cacao amer 2 cuillères à soupe de lait...
Ingrédients: les zestes et jus d'une grosse orange 115 g de beurre ramolli 115 g de sucre 2 gros oeufs 115 g de farine 1 cuillère à café de levure - 1 grosse...