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BAVAROIS MANGUE-COCO

Name: Bavarois mangue-coco
Prep time: 30 min
Cook time: 3 min
Total time: 33 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: Pour un moule de 15cm de diamètre; 150ml de crème liquide; 2 mangues mixées; 50g de sucre; 1 càc d'agar; 150ml de lait de coco; 50g de sucre; 1/2 càc d'agar; 150ml de jus de mangue; 1/2 càc d'agar

Un bavarois frais et onctueux.

Dessert

6 parts

30 min

3 min

facile

(4.7/5 - 3 votes)
1
29

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