Biscuits d'amour de Beltane

Name: Biscuits d'amour de beltane
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 225 gr de beurre; 125 gr de sucre en poudre; 3 gouttes d'essence de rose; 350 gr de farine; 75 gr de sucre glace; Des fleurs de bourrache confites ou boutons de rose (moi je les ai décorés directement avec des fleurs)

Des biscuits parfumés à la rose pour les amoureux

Dessert

4 parts

30 min

facile

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Ingrédients

225 gr de beurre
125 gr de sucre en poudre
3 gouttes d'essence de rose
350 gr de farine
75 gr de sucre glace
Des fleurs de bourrache confites ou boutons de rose (moi je les ai décorés directement avec des fleurs)

Coût estimé: 5.78€ (1.45€/part)

Préparation

Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir jusqu'à ce qu'il reprenne consistance. Battez-le avec une cuillère en bois pour le faire blanchir.
Ajoutez le sucre en poudre et battez encore 15 minutes, ajoutez la farine et 3 gouttes d'essence de rose pour former une pâte à laquelle vous donnerez la forme d'un coeur par exemple ou les lettres du prénom de votre bien aimé(e)...
Faites cuire à 150° pendant 1/2 heure. Les biscuits devant rester blancs, sortez-les du four juste avant qu'ils commencent à dorer. Une fois qu'ils ont refroidi, placez sur chacun une fleur de bourrache confite et saupoudrez de sucre glace.

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