Ptitchef

Cake au chocolat Valrhona

Dessert
8 parts
10 min
45 min
moyen
239 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 3.39 (0.42€/part)

Préparation

  • Le cake au chocolat Valrhona est le gâteau qui tourne en boucle sur la blogosphère tout comme le Millionaire's shortbread que je ferai aussi un des jours.
    Amandes, miel, chocolat, rhum, ce cake au chocolat Valrhona, il fallait que je le fasse, évidemment pas de chocolat Valrhona chez nous, mais ne suis-je pas au pays du chocolat ? Alors je l'ai remplacé par un bon chocolat belge et le gâteau était délicieux.

    Préchauffer le four à 160°C.
    Mélanger les œufs, le miel et le sucre.
    Ajouter la poudre d'amandes puis le mélange farine cacao et levure.
    Verser ensuite la crème et le beurre fondu et mélangerà nouveau.
    Ajouter ensuite le rhum, le chocolat fondu et mélanger.
    Versez dans un moule à cake beurré et enfourner.
    Laisser cuire pendant 45 minutes environ.
    Une lame de couteau insérée au centre du cake doit ressortir sèche.
    Laisser tiédir et démouler sur une grille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 239Kcal
  • Glucides: 25.4g
  • Lipides: 10.9g
  • Gras sat.: 4.5g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 17.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (80g)
Végétarien


Photos

Cake au chocolat Valrhona
Cake au chocolat Valrhona - photo 2
Cake au chocolat Valrhona - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

Kyky50
Kyky50, 27/08/2013

Excellent !!!

(0) (0) Signaler
08/01/2013

J'ai aimé

(0) (0) Signaler
kitty13, 08/12/2010

Hummmmmmmmmm

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