Cake aux carambars

Name: Cake aux carambars
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 150g de farine; 120g de sucre; 150g de beurre allégé à 38%; 3 oeufs; 10cl de lait demi écrémé; 1 sachet de levure; 20 carambars

Dessert

6 parts

facile

1 heure

474 Kcal

Un cake qui a fait le tour de la blogosphère... Il atterrit enfin dans ma cuisine... J'ai compris à la première bouchée pourquoi autant de succès... C'est une merveille de moelleux...

Ingrédients

Pour un cake :

150g de farine
120g de sucre
150g de beurre allégé à 38%
3 oeufs
10cl de lait demi écrémé
1 sachet de levure
20 carambars

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Cake citron et pavot

Préparation

Préparation20 min

Cuisson40 min

Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le beurre et les carambars jusqu'à l'obtention d'un caramel fluide.
Préchauffer le four à 180 C.
Dans un saladier, mélanger le sucre avec la farine, la levure et les oeufs en mélangeant entre chaque ajout.
Verser le mélange de lait, beurre et carambars dans le saladier et bien mélanger le tout.
Verser cet appareil dans un moule à cake en silicone ou préalablement beurré, puis enfourner pour 40 minutes environ de cuisson à 180 C.
Une pique en bois plantée dedans doit ressortir sèche.
Laisser tiédir avant de démouler et déguster à température ambiante.