Ptitchef

Cake aux pommes

Dessert
6 parts
20 min
40 min
moyen
582 Kcal

Ingrédients

6

Pour le Gâteau :

Pour le glaçage :

Coût estimé: 4.03 (0.67€/part)

Préparation

  • Pour le gâteau :

    Battre les oeufs avec le sucre en poudre + sucre vanillé jusqu'à consistance mousseuse. Saupoudrer de farine + levure et mélanger. Verser le lait puis l'huile et mélanger de nouveau et rajouter les zestes de citron et l'eau de vie.

    Eplucher les pommes et les couper en tranches fines comme pour une tarte aux pommes.

    Mélanger la moitié des pommes à la pâte.

    Verser dans un moule rond beurré et fariné et poser sur la pâte le reste des pommes et enfourner pour environ 30 minutes.

    Pendant ce temps préparer le glaçage :

    Dans un bol, mélanger l'oeuf, le sucre et le lait.

    Au bout des 30 minutes de cuisson, sortir le gâteau, verser le glaçage dessus et remettre au four pendant 10 minutes.

    Laisser refroidir et dévorer !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 581Kcal
  • Glucides: 82.1g
  • Lipides: 20.6g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 13.6g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 48g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (309g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


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Commentaires des membres (11):

colette, 28/02/2020

Au bout des 30 minutes de cuisson thermostat ?

(0) (0) Signaler
10/10/2011

Genial les nefnats ont adoré, ils ont ainsi mangé plein de pommes!!

(1) (1) Signaler
05/10/2011

Super

(1) (0) Signaler
01/10/2011

Gâteau moelleux a souhait , un vrai régal

(1) (0) Signaler
30/09/2011

J'aime tous les gateaux avec des pommes

(0) (0) Signaler
pimpanicaille, 30/09/2011

3 fois bof!

(0) (0) Signaler
30/09/2011

Tres bon j'adore les cake aux pommes
es ce que je peut remplacer le sucre cassonade par un autre sucre blanc

(0) (0) Signaler
30/09/2011

Ce délicieux gateaux savourer le a pleine dent

(0) (0) Signaler
30/09/2011

J'aime tous les gateaux avec des pommes

(0) (0) Signaler
28/09/2011

Ça doit être excellent

(0) (0) Signaler

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