Cake citron et graines de pavot

Name: Cake citron et graines de pavot
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 160 g de sucre; 200 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 140 g de beurre fondu; 2 citrons non traités; 1 cuil à soupe de graines de Pavot

Dessert

8 parts

15 min

45 min

facile

350 Kcal

(4.2/5 - 10 votes)
6
537

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Ingrédients

3 oeufs
160 g de sucre
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
140 g de beurre fondu
2 citrons non traités
1 cuil à soupe de graines de Pavot

Coût estimé: 3.21€ (0.4€/part)

Préparation

Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse bien. Ajouter la farine tamisée avec la levure, petit à petit, puis ensuite le beurre fondu.
Bien mélanger
Laver les citrons. Prélever le zeste d'un et presser le jus des deux. ajouter au mélange précédent ainsi que le pavot.
Mélanger le tout et verser dans un moule à cake, beurré et fariné.
Mettre à cuire au four préchauffé à 180° C pendant environ 45 mn.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 350Kcal

Glucides: 38.7g
Lipides: 17.7g
Gras sat.: 10.3g
Protéines: 6.6g
Fibres: 1.9g
Sucre: 21.3g
ProPoints: 9
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)

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Questions:

Puis-je utiliser de la farine fermentante?

Réponse Ptitchef:

Oui, mais dans ce cas-là n'ajoutez pas le sachet de levure chimique.

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