Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse bien. Ajouter la farine tamisée avec la levure, petit à petit, puis ensuite le beurre fondu. Bien mélanger
Laver les citrons. Prélever le zeste d'un et presser le jus des deux. ajouter au mélange précédent ainsi que le pavot.
Mélanger le tout et verser dans un moule à cake, beurré et fariné. Mettre à cuire au four préchauffé à 180° C pendant environ 45 mn.
Commentaires des membres:
Tout le monde a aimé ce délicieux cake qui est très souple. J'ai doublé la quantité de pavot. Je vais le refaire le week end prochain...
J'aime les graines de pavot, ici cela ne sentait que le citron
J'aurais mis 2 zestes de citron et les 2 jus
Je l'ai fait sans pavot exellent
Ça à l"air délicieux ! A essayer absolument !
Jaime les graines de pavot .Merci
BON