Cake croustillant aux poires râpées, spéculoos et chocolat

Des poires finement râpées dans un cake épicé...
Ingrédients
Pour le cake :
Pour le croustillant :
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Cake au chocolat et aux poires
Préparation
- Épluchez les poires, râpez-les et arrosez les d’un filet de citron.
Préchauffez le four th. 6 (180°).
Mélangez la farine et la levure. Ajoutez la cannelle, les spéculoos, la cassonade et le lait, puis les œufs, le beurre et enfin les poires. Mélangez.
Versez la préparation dans un moule. - Le croustillant :
Pelez et râpez la poire, arrosez de jus de citron et disposez sur le cake.
Mélangez les spéculoos et la cassonade et éparpillez sur le cake.
Ajoutez le beurre en morceaux et enfournez pour 45 min.
Nutrition
- Glucides: 50.9g
- Lipides: 10.6g
- Gras sat.: 6.1g
- Protéines: 8g
- Fibres: 4g
- Sucre: 23.9g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 14
Questions
Bonjour, Juste une question : où trouver le riz soufflé ? Merci pour votre réponse Cordialement
Vous le trouverez au rayon céréales de votre supermarché
Bonjour pas de sucre dans votre cake!!!aux poires
La cassonade est du sucre roux!
Bonjour qd ajoute ton les pepites de chocolat, je ne le vois pas inscrit? merci
Dans la préparation de la pâte avec les poires.... Bonne recette
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Commentaires
IL faut essayer mais je pense qu'entre les pépites de choc, la cannelle, les spéculoos et le citron ça fait trop de saveurs qui masquent le gout de la poire alors qu'elle doit rester l’élément a mettre valeur ....

Très bon cake, mais j'ai mis un peu plus de chocolat et le temps de cuisson est d'environ 1h!
C 'est tres bon ! moi je l'ai fait avec des pommes et du pain d'épice aromatisé à l'orange et cannelle en chapelure la base est la meme c'est ecxellent !

Les pépites de chocolat ??? ou elles sont dans la recette????a part ça exellent mes petits enfants ont adore. Votre commentaire: