Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Dessert
  4. Recette aux amandes
  5. Carrés aux amandes (castel)

Carrés aux amandes (castel)

Un gâteaux moderne délicieux.

Dessert
5 parts
10 min
25 min
facile
1326 Kcal
Carrés aux amandes (castel)
  • (3.7/5 - 23 votes)
  • 6
  • 13
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

5

Glaçage :

Décoration :

Coût estimé: 9.52€ (1.9€/part)

Préparation

  • Faire fondre le beurre, ajouter le sucre glace, remuer avec une spatule en bois jusqu'à ce que le mélange devienne épais. réserver.
  • Pendant ce temps, mélanger les amandes, la farine et la levure. Les incorporez au mélange obtenu. Ensuite, batte les blancs en neige. Incorporez à la pâte.
  • Repartir la pâte dans un moule beurré et fariné (20 x 30) et faire cuire au four préchauffé 200° pendant 25 minutes environ.
  • Préparer le glaçage en battant les jaunes d'oeufs et le sucre glace. Vous obtiendrez une pâte homogène que vous colorez à votre goût.
  • L'étaler sur le gâteau refroidir, laisser sécher puis couper soit des triangles, des carrés ou des losanges.
  • Décorer de petites fleurs et de feuilles ou de boules argentées. Mettre dans des caissettes.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1326Kcal
  • Glucides: 117.9g
  • Lipides: 80.2g
  • Gras sat.: 31.7g
  • Protéines: 25.4g
  • Fibres: 8.8g
  • Sucre: 100.8g
  • ProPoints: 36
  • SmartPoints: 59
Information nutritionnelle pour 1 portion (286g)

Vous allez aimer

YouTube

L'amandier, le gâteau ultra moelleux aux amandes


M Mille et une saveurs

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

30/01/2014

C'est ce que je cherchais comme recette ! encore merci

(0) (0) Signaler
09/01/2014

C moyen

(0) (0) Signaler
25/12/2012

J'aime ce gateau c trés bon merci a vous

(0) (0) Signaler
22/05/2012

J'adoooooooore!

(0) (0) Signaler
01/01/2012

JVSQNJGB ?GENT5

(0) (0) Signaler
29/08/2011

Fondant et très bon

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Brie fourré aux abricots et aux amandes
Brie fourré aux abricots et aux amandes
8 parts
10 min
facile
4.2 / 5
Recette Cookies au chocolat, cacahuètes et amandes
Cookies au chocolat, cacahuètes et amandes
14 parts
27 min
facile
5 / 5
Recette Briouats aux amandes, petites pâtisseries orientales
Briouats aux amandes, petites pâtisseries orientales
15 parts
35 min
moyen
4.5 / 5
Recette Bûche de fromage frais abricots, jambon sec et amandes
Bûche de fromage frais abricots, jambon sec et amandes
10 parts
35 min
facile
Recette Gâteau renversé aux mirabelles et amandes
Gâteau renversé aux mirabelles et amandes
9 parts
50 min
facile
4.4 / 5
Recette Financiers aux amandes maisons
Financiers aux amandes maisons
12 parts
48 min
facile
4 / 5

A lire également

Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr! Crème d'amandes: les indispensables à connaître pour la réussir à coup sûr! Pourquoi vous devriez toujours faire tremper vos oléagineux avant de les consommer Pourquoi vous devriez toujours faire tremper vos oléagineux avant de les consommer La recette parfaite pour réaliser des Raffaello chez vous en un rien de temps! La recette parfaite pour réaliser des Raffaello chez vous en un rien de temps!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Amande Recettes de desserts à l'amande

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork