Carrés croustillants au caramel

Name: Carrés croustillants au caramel
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 paquet de chamallow (200 g); 1 paquet de carambar (environ 40); 80 g de riz soufflé (rice krispies, coco pops); 150 g de beurre

Voici une petite mignardise, simple à réaliser et absolument terrible à déguster.

Dessert

15 parts

15 min

5 min

facile

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Ingrédients

1 paquet de chamallow (200 g)
1 paquet de carambar (environ 40)
80 g de riz soufflé (rice krispies, coco pops)
150 g de beurre

Préparation

Mettre dans un saladier les chamallows, les carambars (après les avoir débarrassé de leurs papiers), et le beurre coupé en petits dés.
Placer le tout au micro-onde 5 minutes à puissance maximale.
Sortir du micro-onde (attention c’est chaud) et mélanger énergiquement jusqu'à obtenir une texture homogène. Ajouter le riz soufflé et mélanger de nouveau.
Verser dans un moule rectangulaire tapissé de papier sulfurisé beurré (il faut que la préparation ait une épaisseur d’environ 1,5 cm).
Placer au réfrigérateur pendant 12 heures minimum.
Démouler et découper en petits carrés. Conserver au frigo jusqu'au moment de servir (sinon le caramel ramolli).
Ces mignardises peuvent se conserver au réfrigérateur au moins une semaine.

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