Carrés marbrés aux 2 chocolats
Voici une recette de carrés marbrés aux 2 chocolats . Cette recette va ravir les gourmands, c'est certaine ! C'est une " Pure gourmandise"...
Ingrédients
3
Coût estimé: 3.78Euros€ (1.26€/part)
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Gâteau 3 chocolats extra fondant
Préparation
Préparation10 min
Cuisson20 min
Faire fondre au bain-marie d'un côté le chocolat noir, et de l'autre côté le chocolat blanc avec le beurre de cacahuète. SURTOUT, ne pas ajouter d'eau!!
- Quand tout est fondu, verser des cuillères de chocolat dans un tupperware ou un moule carré, rectangulaire... tapissé de papier sulfurisé ou de film plastique en alternant chocolats blanc et noir.
Secouer un peu (ou tapoter) les récipients pleins de chocolat afin de lisser la surface.
- Passer un instrument fin dans le chocolat afin de faire des marbrures.
Et on laisse refroidir, à l'air ambiant, ou au frigo pour les plus pressé(e)s.
Mais pour découper la plaque de chocolat, il faut qu'elle soit restée un petit moment à l'air ambiant (car en sortant du frigo, quand on coupe, ça casse... et pas là où il faut!).
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 818Kcal
- Glucides: 77g
- Lipides: 48.7g
- Gras sat.: 25.6g
- Protéines: 13.9g
- Fibres: 6.3g
- Sucre: 61.2g
- ProPoints: 22
- SmartPoints: 38
Information nutritionnelle pour 1 portion (150g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Délices d'Alyss
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau (Vallée du Rhône, Rouge)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Commentaires
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P
pekpek,
10/01/2019
Très facile et rapide à faire et très beau rendu des marbrures, excellent si vous aimez la cacahuète (c'est le goût très dominant).
J'ai cuisiné cette recette