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Carrot cake extra moelleux

Dessert
6 parts
15 min
45 min
facile
Carrot cake extra moelleux
  • (3.7/5 - 7 votes)
  • 3
  • 18
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Ingrédients

6

Pour le glaçage :

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Dans un bol, mélangez au fouet manuel les œufs et le sucre. Ajoutez l'huile et le jus d'orange. Mélangez.
  • Ajoutez les carottes et le zeste de l'orange. Mélangez.
  • Enfin, ajoutez la farine et la levure préalablement mélangées ensemble. Remuez.
  • Versez le mélange dans un moule à cake beurré et fariné.
  • Enfournez pendant 45 minutes environ.
  • La lame d'un couteau doit ressortir sèche. Démoulez tiède sur une grille.
  • Préparez le glaçage en mélangeant le jus du citron et le sucre glace.
  • Répartissez ce mélange sur le carrot cake à l'aide d'un pinceau ou d'une cuillère.
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Pain d'épices moelleux


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Questions:




Commentaires des membres:

Coralie, 30/04/2022

J’ai ajouté un peu de poudre d amande, mis de la cassonade. Une tuerie !!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

On adore le goût qu'apporte la poudre d'amandes dans les desserts :-D

Gabranraal, 30/03/2022

Merci. Je l'essaie pour un anniversaire!

(1) (0) Signaler
01/11/2015

Ca donne vraiment envie... Belle photo

(0) (0) Signaler

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