Mettre la levure dans le lait tiède et laisser reposer 5 minutes. Mettre tous les ingrédients dans la map, et sélectionner le programme pâte seule.
Une fois que le programme est terminé , sortez la pâte et la dégazer. redonnez lui sa taille initial. Attendre 5 minutes, et l'étaler avec un rouleau à pâtisserie.
Enroulez votre pâte pour avoir une forme de serpentin, et coupez des tronçons que vous disposerez dans votre moule à génoise.
Laissez lever jusqu'à ce que les tronçons doublent de volume.
Préchauffez votre four à 180°.
Badigeonnez votre chinois de jaune d'oeuf.
Enfournez jusqu'à ce que le chinois soit bien doré et bien gonflé.
L'ingrédient parfait que le Nouvel An Chinois nous a fait découvrir
Notre solution pour un goûter plus économique et moins sucré
Zoom sur 6 variétés de choux
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
