Ptitchef

"Clafoutis" aux fruits rouges et à la ricotta

Dessert
4 parts
10 min
35 min
facile
304 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.1 (1.03€/part)

Préparation

  • Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la ricotta et la farine.
  • Beurrer et fariner le plat, déposer les fruits rouges et recouvrir de l'appareil à clafoutis.
  • Cuire environ 35 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 304Kcal
  • Glucides: 32.4g
  • Lipides: 11.1g
  • Gras sat.: 5.5g
  • Protéines: 14.1g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 24.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (206g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

Clafoutis aux fruits rouges et à la ricotta
Clafoutis aux fruits rouges et à la ricotta - photo 2
Clafoutis aux fruits rouges et à la ricotta - photo 3
Clafoutis aux fruits rouges et à la ricotta - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

tychique, 08/11/2020

Merci pour cette recette , trop bon

J'ai cuisiné cette recette (2) (1) Signaler
solene, 17/07/2018

Délicieuse ! Je l’ai fait car il me restais de la ricotta qui allait se périmer , il ne m’en Restait que 150 g alors j’ai finit avec du fromage blanc 0. J’ai aussi mis 60 g de farine d’epautre et 10 g de son d’avoine et ćetait parfait ! Tout le monde adoré , il se tien super bien , la texture est extra vraiment je le referais c’est sur !

J'ai cuisiné cette recette (3) (2) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Clafoutis aux abricots au air fryer
Clafoutis aux abricots au air fryer
6 parts
4 h 55 m
facile
4.2 / 5
Recette Clafoutis aux abricots
Clafoutis aux abricots
6 parts
1 h 10 m
facile
4 / 5
Recette Clafoutis aux abricots facile
Clafoutis aux abricots facile
8 parts
1 heure
facile
4.7 / 5
Recette Clafoutis aux courgettes et fromage de chèvre
Clafoutis aux courgettes et fromage de chèvre
6 parts
55 min
facile
4.3 / 5
Recette Clafoutis salé aux tomates cerises et thon
Clafoutis salé aux tomates cerises et thon
4 parts
40 min
facile
3.7 / 5

A lire également

Avec ce fruit vous pourrez réaliser des centaines de desserts différents! Avec ce fruit vous pourrez réaliser des centaines de desserts différents! 5 recettes de glaces super rafraîchissantes pour cet été ! 5 recettes de glaces super rafraîchissantes pour cet été ! Ces desserts qui la/le feront craquer à tous les coups pour la Saint-Valentin Ces desserts qui la/le feront craquer à tous les coups pour la Saint-Valentin

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez