Clafoutis aux fruits rouges

Name: Clafoutis aux fruits rouges
Prep time: 2 h
Cook time: 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 g de maïzena; 200 g de sucre; 1 pincée de sel; 3 gros oeufs; 20 cl de crème; 20 cl de lait; 450 g de fruits rouges surgelés; arôme de vanille ou autre si vous voulez ou même coco en poudre

Dessert

6 parts

facile

2 h 35 m

354 Kcal

Une envie de clafoutis, voici une irrésistible recette à grignoter du bout des doigts également.

Ingrédients

50 g de maïzena
200 g de sucre
1 pincée de sel
3 gros oeufs
20 cl de crème
20 cl de lait
450 g de fruits rouges surgelés
arôme de vanille ou autre si vous voulez ou même coco en poudre

Coût estimé: 4.76€ (0.79€/part)

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Préparation

Préparation2 heures

Cuisson35 min

Préchauffer le four th.6 (180°C).
Dans un saladier mélangez la maïzena, le sucre et le sel. Ajoutez les œufs un à un tout en mélangeant.
Ajoutez ensuite la crème, le lait et l'arôme si vous en mettez .
Beurrez en moule et placez les fruits dans le fond.
Ajoutez le mélange précédant, on peux saupoudrez de coco.
Mettre au four pendant 30 /35 minutes .
Ensuite on place plusieurs heures au frais.