Clafoutis aux griottes

Name: Clafoutis aux griottes
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de crème fraîche; 80 g de sucre; 3 gros oeufs; 500 g de griottes dénoyautées surgelées; 60 g de farine; 1 cuillère à soupe de kirch

Dessert

6 parts

10 min

45 min

facile

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Ingrédients

250 g de crème fraîche
80 g de sucre
3 gros oeufs
500 g de griottes dénoyautées surgelées
60 g de farine
1 cuillère à soupe de kirch

Préparation

Dans un bol, mélanger les oeufs en omelette. Ajouter la crème et le sucre, puis la farine et le kirch.
Dans un moule à manqué, répartir les griottes encore surgelées. Les recouvrir avec l'appareil.
Puis placer au four à 200° pour 45 minutes de cuisson.
Une fois le clafoutis cuit, le sortir du four et le laisser refroidir avant de le démouler.

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