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Clafoutis Pomme Cannelle à la vapeur

Une recette toute simple pour réaliser des petits clafoutis sans utiliser le four. Elle est très crémeux et ressemble un peu à un flan! Miam miam!

Dessert
3 parts
15 min
30 min
facile
322 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 2.35 (0.78€/part)

Préparation

  • Mettre dans le bol du Thermomix les œufs, la farine, le sucre le fromage blanc et la cannelle et mixer 30 sec à vit 4.
  • Etape 2 - Clafoutis Pomme Cannelle à la vapeur
    Dans des petits moules beurrés disposer les pommes coupées le plus finement possible et verser la pâte par dessus.
  • Etape 3 - Clafoutis Pomme Cannelle à la vapeur
    Filmer tous les moules et les poser dans le "Varoma".
    Programmer 30 minutes sur "Varoma" à vit mijotage.
  • A la fin de la cuisson , enlever les films plastiques étirables et laisser refroidir les petits clafoutis.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 322Kcal
  • Glucides: 54.9g
  • Lipides: 4g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 15.1g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 43.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (295g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

Clafoutis Pomme Cannelle à la vapeur
Clafoutis Pomme Cannelle à la vapeur - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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