Clafoutis pomme cannelle à la vapeur

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Dessert

3 parts

facile

45 min

322 Kcal

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Une recette toute simple pour réaliser des petits clafoutis sans utiliser le four. Elle est très crémeux et ressemble un peu à un flan! Miam miam!

Ingrédients

• 2 pommes
• 2 oeufs
• 350 g de fromage blanc
• 50 g de farine
• 80 g de sucre
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre

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Préparation

• Mettre dans le bol du Thermomix les œufs, la farine, le sucre le fromage blanc et la cannelle et mixer 30 sec à vit 4.
• Dans des petits moules beurrés disposer les pommes coupées le plus finement possible et verser la pâte par dessus.
  
• Filmer tous les moules et les poser dans le "Varoma".
  Programmer 30 minutes sur "Varoma" à vit mijotage.
• A la fin de la cuisson , enlever les films plastiques étirables et laisser refroidir les petits clafoutis.

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