Compote de golden à la vanille

Name: Compote de golden à la vanille
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 15 petites goldens; 30g de beurre; 100g de sucre; 1 gousse de vanille

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Dessert

2 parts

facile

20 min

531 Kcal

Ingrédients

15 petites goldens
30g de beurre
100g de sucre
1 gousse de vanille

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson15 min

Eplucher les pommes, évider les et couper les en petits dés. Plus les dés sont fins, moins la cuisson est longue.
Dans un fait-tout ou une cocotte, faire fondre le beurre, ajouter les pommes et saupoudrer de sucre. Fendre la gousse de vanille en 2 et la gratter au dessus des pommes.
Bien mélanger et laisser la gousse de vanille avec les pommes le temps de la cuisson. Laisser mijoter .