Compote pommes-poires, miel et vanille

Name: Compote pommes-poires, miel et vanille
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 poires; 3 petites pommes; 1 cuillère à soupe de miel; 3 cl d'eau; 1/2 gousse de vanille

Compote pommes-poires, miel et vanille - photo 2

Dessert

2 parts

facile

40 min

250 Kcal

Ingrédients

3 poires
3 petites pommes
1 cuillère à soupe de miel
3 cl d'eau
1/2 gousse de vanille

Coût estimé: 2.21€ (1.11€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson30 min

Épluchez les pommes et les poires, retirez le trognon et coupez-les en dés.
Versez-les dans une casserole avec le miel, la demi gousse de vanille fendue en deux et l'eau.
Faites cuire les fruits à feu doux pendant 30 minutes en remuant de temps en temps.
Lorsque les pommes et les poires sont tendres, retirez la gousse de vanille, versez les fruits dans un blender et mixez-les jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.