Préchauffer le four à 180°C. Battre les oeufs avec le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Tout en mélangeant, incorporer la farine puis la crème fraîche. Casser le chocolat en morceaux dans un récipient et le faire fondre avec le beurre au bain marie ou au micro ondes.
Ajouter cette préparation dans le saladier et mélanger jusqu'à consistance homogène. Verser la pâte dans des moules beurrés et farinée.
Enfourner pour 10 à 15 minutes, il faut surveiller, la cuisson peut varier n fonction des fours. Bon appétit!
De quel moule faut-il se servir???? Merci de répondre rapidement, je voudrais faire ce dessert pour ce soir!
Micheline
Réponse Ptitchef:
Utilisez des ramequins qui passent au four, ou des moules à fondant que vous pourrez trouver en magasin spécialisé.
Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Un délice de coulant au chocolat ,je l'ai préparé avec du chocolat à 80°/° de chocolat ,a donneR un gout légerement amer pour ceux qui adore le chocolat.
Commentaires des membres:
Miam tiède c'est délicieux
SUPER BON
Parfait
Ooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Un délice de coulant au chocolat ,je l'ai préparé avec du chocolat à 80°/° de chocolat ,a donneR un gout légerement amer pour ceux qui adore le chocolat.
Ça ma l'air bon
Mmmmmmmmm,exellent *_*
Excellennnnnnnnnnnnnnnnnnnnt
Très bon à faire et à refaire!!!!
Mmmh, je fonds complètement devant ce coulant au chocolat !